La pasta es un ingrediente clave para una alimentación saludable y pocos alimentos tienen un índice de sostenibilidad alto, teniendo una producción de bajo impacto ambiental y cuidando nuestro planeta. Además es el pilar de la dieta mediterránea; una de las mejores dietas por sus grandes beneficios para la salud.
Los mitos sobre la pasta son falsos, no engorda y te ayuda a mantener saciado. Su bajo índice glucémico ayuda a combatir los problemas como la obesidad y la diabetes, además de disminuir la respuesta glucémica e insulínica en las comidas que se consumen después.
Con todos estos buenos motivos la pasta será tu alimento favorito.
