1 paquete de Tornillos mantequilla Doria de 500 gr
2
Medio pimentón rojo
3
Zanahorias grandes
4
1 apio
5
1 pechuga de pollo
6
Media taza de aceite
7
1/4 de tasa de vinagre
8
4 cucharaditas de mayonesa
9
2 cucharaditas de mostaza
Preparación
1
Cocine los Tornillos mantequilla Doria de 10 a 13 minutos en abundante agua hirviendo (1 litro de agua mezclado con una cucharadita de sal por cada 100 gr de pasta), los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
2
Cortamos el pimentón y la zanahoria en tiras delgadas y el apio en cubos pequeños.
3
A continuación, en una sartén precalentada colocamos un poco de aceite y cuando haya tomado temperatura iniciamos la preparación de las pechugas hasta que doren pero buscando que no queden secas para luego salpimentar.
4
Cuando estén listas las cortamos en tiras y apartamos en un recipiente.
5
Luego en una taza combinamos la mostaza, la mayonesa y el vinagre; revolvemos con un tenedor hasta que logremos una mezcla uniforme. Finalmente agregamos aceite de oliva y batimos.
6
Por último, en un tazón disponemos todos los ingredientes, los mezclamos con el aderezo y revolvemos.
7
Servimos la pasta y nos preparamos para disfrutar de una nutritiva ensalada, con Tornillos mantequilla Doria
8
Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Tornillos Mantequilla Doria con pollo