Un paquete de Spaghetti verdura Doria de 250 gramos
2
300 gramos de lomo Pietran Zenú
3
Guacamole preparado al gusto
3
Queso en láminas 3 unidades
Preparación
1
En una olla con abundante agua hirviendo adicionamos el Spaghetti verduras Doria y dejamos cocinando entre 12 y 15 minutos.
2
Recuerda que por cada 100 gramos de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
3
En una sartén caliente, con poco aceite, Salteamos el lomo hasta que dore por ambos lados. Agregamos una loncha de queso sobre cada tajada de jamón y tapamos para que derrita.
4
Una vez el queso está derretido lo llevamos junto con el lomo a una cama de papel y lo cortamos en tiras.
5
Con la pasta ya en su punto la sacamos del fuego, la pasamos por agua fría y la escurrimos.
6
Es el momento de servir, llevamos la pasta al centro del plato, ubicamos las tiras de carne con queso y bañamos con el guacamole. Con pastas Doria crea nuevas recetas y ponle magia a todos tus platos.
