Cocinamos el Spaghetti Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
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En un sartén sofreímos la cebolla, el tomate y el jamón en aceite caliente.
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Esperamos 5 minutos y agregamos la crema de leche, una vez comience a hervir, añadimos los Spaghetti Doria y los huevos batidos, mezclamos y sal pimentamos al gusto.
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En una refractaria para horno cubrimos la mezcla de Spaghetti Doria con el queso rallado y agregamos el orégano. Horneamos durante 15 minutos.
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Para servir, sacamos del horno la refractaria y porcionamos.