La pasta con la estructura única de su almidón y su bajo impacto en el nivel de azúcar en la sangre es uno de los alimentos ricos en carbohidratos complejos.
Con ella podrás tener la base perfecta de cualquier dieta saludable, sin importarque objetivos quieras alcanzar. Se puede acompañar con alimentos beneficiosospara el corazón como el aceite de oliva, el pescado, las verduras, legumbresricas en fibra, carne magra rica en proteínas y quesos, entre otras.
La pasta es la base de la dieta mediterránea, llena de efectos saludablescientíficamente comprobados.