La salud de nuestro cuerpo es muy importante y la de nuestro planeta también; es por esto que debemos consumir alimentos sostenibles. La pasta es la perfecta elección para el medio ambiente, no es solo un alimento delicioso sino que ocasiona un impacto medioambiental menor frente a muchísimos otros alimentos, su huella de carbono es mínima y es una comida de aprovechamiento por excelencia; transforma restos de verduras, quesos, y otros ingredientes en un plato completo y delicioso.