¿Antojo de pasta? Prueba esta receta de Plumas Doria con una rica salsa carbonara con pollo, tocineta, cebolla y el toque especial de ajo y nuez moscada Badia. ¡Una explosión de sabor!
Preparación
1
Cocina la Pasta Plumas Doria según las instrucciones del empaque hasta que esté al dente. Reserva.
2
En una sartén con aceite de oliva, dora la tocineta hasta que esté crujiente. Añade la cebolla, el ajo finamente picado Badia y cocina hasta que se suavicen. Incorpora los cubos de pollo y cocina hasta que estén dorados y cocidos.
3
Vierte la crema de leche en la sartén, agrega el queso parmesano y sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada Badia. Cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.
4
Incorpora la Pasta Plumas Doria cocida, mezcla bien para que se impregne de la salsa y sirve caliente.
