Para hacer la mezcla y la salsa, calentamos el aceite en un sartén. Cocinamos la cebolla y el ajo picados, añadimos la carne molida y dejamos cocinar durante 10 minutos.
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Picamos el orégano, la albahaca y el perejil, mezclamos con la pasta de tomate y un poco de agua para crear mayor consistencia en la salsa, añadimos sal y pimienta al gusto
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Rellenamos los Lasagna Doria con esta mezcla y esparcimos el queso rallado por encima
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Llevamos al horno, precalentado a 200°c. y los dejamos por un tiempo aproximado de 17 minutos.
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Para acompañar los canelones, tenemos la ensalada de vegetales Zenú la cual servimos junto con unas rebanadas de pan tajado.
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Siempre que quieras cambiar la rutina ten en cuenta los Canelones Doria con salsa napolitana y carne molida.
