Comenzamos por hervir agua en una olla para la preparación de la pasta, cuando hierva el agua, agregamos las Conchitas y una pizca de sal. Ahora dejamos cocinar a fuego alto hasta que la pasta esté al dente.
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Mientras se cocinan las Conchitas, derretimos 15 gramos de mantequilla en una sartén, añadimos el queso doble crema y revolvemos lentamente hasta que la salsa espese
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Si las Conchitas están al dente, las sacamos y las escurrimos bien, pues las llevaremos a una sartén a fuego bajo para mezclar con la crema de queso.
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Para servir añadimos queso parmesano rallado y las nueces picadas, así daremos un sabor único a nuestras pastas Doria.
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Las pastas siempre serán parte de una alimentación integral por su gran contenido de Vitamina A y Zinc.
