Ensalada con pasta de Argollitas

1
1 Paquete de Argollitas Doria de 250g
2
150g de garbanzos cocidos
3
150g de frijol cocidos
4
2 Cebollas morada pequeñas picadas en cuadritos finos
5
2 Tomates picados en cuadritos
6
1 lata pequeña de maíz tierno escurrido
7
1 cucharada de cilantro picado
8
8 hojas de lechugas
9
50g mayonesa
10
50g de aceite vegetal
11
50g de crema de leche
12
2 cucharadas de vinagre

Preparación

1
Agregamos abundante agua en una olla y ponemos a cocinar las Argollitas Doria por un tiempo aproximado de 9 a 12 minutos. Siempre recordando que debemos agregar por 1 litro de agua 1 cucharadita de sal por cada 100 g de pasta.
2
En un recipiente mezclamos los garbanzos, los frijoles, la cebolla, el tomate, el maíz y el cilantro.
3
Mezclamos y por último añadimos las Argollitas Doria y revolvemos. Sal pimentamos al gusto.
4
Para la vinagreta mezclamos la mayonesa, el aceite, el vinagre y la crema de leche. Salpimentamos.
5
Servimos sobre las hojas de lechuga y acompañamos con la vinagreta al gusto.
6
Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Argollitas Doria y granos.

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