Cocinamos las Conchas Doria en una olla con abundante agua hirviendo de 12 a 16 minutos, por cada 100 gr de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
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En una olla con abundante agua, vinagre blanco y sal cocinamos la cebolla, el brócoli, la zanahoria, el calabacín, el pimentón y los champiñones.
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Cuando los vegetales estén cocidos en el vinagre los retiramos y los dejamos enfriar.
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En una taza mezclamos los vegetales fríos con el atún escurrido, las Conchas Doria y la salsa de tomate.
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Servimos en platos para ensalada y podemos acompañar con galletas de soda.
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Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Antipasto con Conchas Doria.
