1 paquete de Tornillos Integrales Doria por 500 gr
2
500 gr de carne molida
3
2 cebollas cabezonas blancas picadas
4
3 hojas de perejil crespo picado
5
3 tomates chonto picado
6
Queso blanco rallado al gusto
7
Sal al gusto
8
Aguacate picado
9
1 lechuga picada
10
2 hojas de cilantro picado
11
250 gr de frijol previamente cocinado
12
2 cucharadas de aceite vegetal
13
Totopos o nachos
Preparación
1
En una olla con abundante agua hirviendo agregamos los Tornillos Integrales Doria, recuerda que por cada 100 gr de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal. Los dejamos cocinar a fuego alto de 9 a 12 minutos.
2
Mientras se cocina la pasta, en un sartén con aceite caliente cocinamos la carne molida y agregamos sal.
3
Una vez terminada la cocción de los Tornillos Integrales Doria, los pasamos por agua fría y los escurrimos muy bien.
4
En un recipiente ponemos la lechuga, la cebolla, la carne molida, el perejil, el tomate, el cilantro, los frijoles y los Tornillos Integrales Doria, mezclamos todos los ingredientes.
5
Servimos en un plato para ensalada y le añadimos por último el queso rallado, el aguacate y el cilantro picado.
6
Podemos decorar con unos totopos o nachos
7
Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Tornillos integrales Doria a la mexicana