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ES UNA COMPAÑÍA HECHA CON EL CORAZÓN DE LOS COLOMBIANOS
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Una empresa que tiene toda la ascendencia italiana de las mejores pastas y que fue
fundada en 1952
por Don Arturo Sesana Vitali quien instaló en Bogotá su fábrica de pastas con equipos traídos de Italia.
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Recetas
Pasta con atún y crema de leche
Pasta con atún y crema de leche
Tiempo
25-minutos
Porciones
4-Personas
Ingredientes
1
1 Paquete de macarrones largos Doria 500gr
2
1 Lata de
Atún Zenú
3
1 Taza de crema de leche
4
1 Diente de ajo
5
200 gr de vegetal preferido
6
4 cucharadas de aceite
Preparación
1
Cocinamos los Macarrones Largos Doria en una olla con abundante agua hirviendo de 12 a 15 minutos
2
Por cada 100 gr. de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
3
Calentamos el aceite y agregamos el ajo picado hasta dorarlo.
4
Agregamos primero los vegetales luego el
Atún Zenú
y dejamos freír durante 2 minutos
5
Bajamos a fuego medio y agregamos la crema de leche
6
Dejamos espesar la salsa
7
Mezclamos la pasta dentro de la salsa y servimos.
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