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Una empresa que tiene toda la ascendencia italiana de las mejores pastas y que fue
fundada en 1952
por Don Arturo Sesana Vitali quien instaló en Bogotá su fábrica de pastas con equipos traídos de Italia.
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Recetas
Pasta con queso
Pasta con queso
Tiempo
15-minutos
Porciones
4-Personas
Ingredientes
1
400g Macarrones Doria
2
2T espinaca picada
3
2T crema de leche
4
2cdas de Mantequilla
5
140g queso mozzarella rayado
6
4 cdas queso parmesano
Preparación
1
Preparar los macarrones de acuerdo con las instrucciones del empaque.
2
En una sartén derretir la mantequilla, agregar la espinaca picada y dejar cocinar un poco.
3
Agregar la crema de leche y dejar cocinar unos minutos a fuego bajo sin dejar que hierva.
4
Agregar el queso y dejar derretir revolviendo.
5
Mezclar con la pasta y servir decorando con queso parmesano
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