Pasta integral con atún

Spaghetti Integral
1
120g Spaghetti Integral Doria
2
2 cucharadas de aceite
3
1 lata de Atún Zenú
4
1/2 taza de espinaca picada
5
Ralladura de 1 limón
6
Zumo de 1 limón
7
Aceite de oliva
8
Sal y pimienta
9
Agua de la cocción de la pasta

Preparación

1
Preparar la pasta y dos minutos antes del tiempo que indica el empaque, escurrir y reservar una taza del agua de la cocción de la pasta.
2
Mientras tanto, en una sartén con el aceite caliente dorar el ajo, agregar el atún, la espinaca, el limón y la pimienta.
3
No cocinar por más de 5 minutos para que el Atún Zenú no se seque.
4
Agregar la pasta a la sartén que tiene el atún, integrar junto con 1/2 taza del agua de la pasta y dejar cocinar por los dos minutos faltantes.
5
Agregar la ralladura del limón y disfrutar.

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