Ravioli de pollo en salsa mexicana picante

1
1 paquete de Raviolis de pollo Doria de 250gr
2
¼ de pocillo de agua
3
2 Tomates
4
3 cucharadas de pasta de tomate
5
½ Cebolla cabezona
6
1 diente de ajo
7
1 Ají fresco
8
Sal y pimienta al gusto
9
1 cucharadita de cilantro picado
10
80 gr de queso rallado

¿Te encanta el picante? Prueba nuestro ravioli de pollo en salsa mexicana picante. Rápido de preparar, perfecto para un almuerzo diferente o una cena con sabores que están a otro nivel.

Preparación

1
Cocinamos los Ravioli de pollo Doria de 16 a 19 minutos en abundante agua hirviendo, por cada 100gr de pasta, mezclamos 1 cucharadita de sal en 1 litro y medio de agua.
2
Una vez hierva el agua, dejar dos minutos y echar la pasta.
3
Cogemos un tomate, le quitamos la cascara y las semillas, lo picamos en cuadrados.
4
También picamos finamente el ajo, la cebolla, el cilantro y el ají.
5
Agregamos a una olla con un ¼ de pocillo de agua, los tomates y la pasta de tomate, cocinamos revolviendo hasta obtener una salsa espesa, le ponemos sal y pimienta al gusto.
6
Una vez se haya cumplido el tiempo de cocción de los Raviolis, los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
7
Servimos y bañamos con la salsa y por ultimo esparcimos el queso rallado por encima.
8
Para acompañar este plato hacemos una ensalada verde con lechuga y tomate bañada con jugo de limón y pimienta
9
Recuerda que los Ravioli de pollo Doria con salsa mexicana te darán ese toque secreto con tu pareja para una cena romántica.

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