Disfruta de la sopa de tomate con letras Doria, un plato reconfortante y lleno de sabor. Ideal para compartir en familia y revivir momentos felices de la infancia. ¡No te la pierdas!
Preparación
1
Freímos en una olla con aceite la cebolla, el ajo, el pimentón y la zanahoria. Cuando empiece a dorar agregamos los tomates pelados y la sal. Cocinamos a temperatura media mezclando de vez en cuando durante 8 minutos.
2
Una vez finalizado el tiempo de cocción, licuamos todo y volvemos a poner la mezcla en la olla, agregamos el agua. Cuando comience a hervir agregamos las Letras Doria y dejamos hervir de 11 a 14 minutos. Agregamos la sal al gusto.
3
Servimos en plato sopero, agregamos el queso rallado y las papas fritas en fosforito.
4
Si queremos podemos agregar un poco de crema de leche al gusto.
