Tornillos Verduras con Cebolla y Pimentón

1
2 Paquetes de Tornillos Verduras Doria 250gr
2
1 ½ Cebollas
3
2 Pimentones Rojos
4
1 Manojo de Lechugas
5
Aceite Vegetal al gusto
6
Sal y Pimienta al gusto
7
130gr de Queso Rallado

Preparación

1
Cocinamos los Tornillos Verduras Doria de 10 a 13 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que debemos usar 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
2
En una tabla ponemos la cebolla y la picamos finamente en cuadritos. El pimentón rojo, le quitamos las semillas y lo cortamos en tiritas. Por ultimo las hojas de lechugas las lavamos muy bien y luego las cortamos también en tiritas no muy anchas.
3
En un sartén, agregamos un poco de aceite y ponemos las cebollas a que obtengan un poco de cocción. Luego le agregamos el pimentón y un poco de sal y pimienta al gusto. Revolvemos muy bien y dejamos cocinar por unos 6 minutos aproximadamente.
4
Una vez terminada la cocción de los Tornillos Verduras Doria, los pasamos por agua fría y los escurrimos muy bien.
5
Para acompañar, en un sartén ponemos aceite vegetal y fritamos las papas criollas hasta obtener la textura deseada
6
Servimos y agregamos los vegetales. Por último las tiritas de lechuga y el queso rallado por encima, acompañamos con las papas criollas.

Prepara deliciosas recetas con spaghetti

Lasaña de pollo

Pasta a la Boloñesa

Cómo hacer pasta con pollo

¿Cómo preparar lasagna mixta?