Cocinamos los Tornillos Verduras Doria de 10 a 13 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que debemos usar 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
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Mientras se cocina la pasta, cocinamos en un sartén el chorizo durante 5 a 7 minutos a fuego medio.
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Una vez terminada la cocción de los Tornillos Verduras Doria, los escurrimos muy bien y en la misma olla los mezclamos con el chorizo y el queso fresco.
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Al momento de servir ponemos los Tornillos Verduras Doria en un plato, agregamos el tomillo al gusto y el aguacate picado.