Bate los huevos hasta que estén espumosos y tomen un color más blanco, agrégale el azúcar y continúa batiendo.
2
Luego le agregas una pizca de sal y mientras bates vas agregando la leche, el aceite de oliva, la esencia de naranja y bate por unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén integrados.
3
En otro bowl mezcla el Salvado de trigo Doria, la Linaza molida, la Quinua molida, y la harina de trigo. Incorpora con una cuchara y agregalo a la mezcla líquida anterior.
4
Ahora bate todos los ingredientes hasta que queden bien mezclados y agrega polvo para hornear.
5
Dale el toque secreto con las Semillas de Chía Doria y finalmente batimos de nuevo para que se incorporen.
6
Agregamos nuestra mezcla a un molde previamente engrasado y le ponemos un poco más de Semillas de Chía.
