Pastas Doria con Vivoplus

En artículos anteriores hemos tocado el tema de la importancia del consumo adecuado de algunos micronutrientes (vitaminas y minerales) que hacen parte de una alimentación saludable, con el fin de continuar con el aprendizaje al respecto. Hoy hablaremos de: la Vitamina C, Vitamina E y Selenio, que componen la fortificación con que cuentan las Pastas Doria Vivo Plus, además de la Vitamina A y el Zinc, de los cuales hablamos en el artículo anterior. (ver artículo No.4).

La recomendación en general es que todas las vitaminas deben hacer parte de la alimentación diaria para evitar deficiencias. Puesto que el cuerpo no las produce de forma natural, la única excepción a esta regla es la Vitamina D, que se puede generar por la exposición al sol.

Es importante conocer que siempre que tengamos una alimentación saludable no necesitamos consumir suplementos de vitaminas y minerales. Sin embargo, incluir en nuestra dieta alimentos fortificados como las Pastas Doria, puede contribuir a cubrir nuestras necesidades diarias de vitaminas y minerales.

Vitamina C

¿Por qué necesito Vitamina C?

• Tiene un papel importante en la formación de neurotransmisores, que son los encargados de trasmitir la información de neurona a neurona para que el cuerpo realice todas sus actividades como el movimiento, la digestión, la respiración, el pensamiento, entre otras.
• Participa en la formación de colágeno que es el constituyente principal del cartílago y del hueso.
• Participa en la formación de hormonas.
• Cumple un papel en el metabolismo de las grasas que ingerimos.
• Tiene influencia sobre las células que componen el sistema de defensas del organismo y podría ayudar a las personas que tienen un consumo adecuado de Vitamina C, a tener resfriados ligeramente más cortos y síntomas más leves.
• Participa en la cicatrización de heridas, fracturas y hemorragias, también reduce el riesgo de infecciones.
• Tiene efectos antioxidantes.
• Participa en los procesos de desintoxicación.
• Aumenta la absorción del hierro “no hem” presente en los alimentos vegetales que es más difícil de absorber y podrían llegar a perderse.

¿Qué pasa cuando no tengo suficiente Vitamina C?

Cuando no contamos con la suficiente Vitamina C, podríamos llegar a sentir cansancio, irritabilidad, retardo en la cicatrización y además podríamos llegar a ser más propensos a padecer enfermedades virales, como la gripe.

¿Dónde encuentro Vitamina C?

En alimentos tales como guayaba, naranja, anón, curuba, mango, papayuela, toronja, coliflor, espinaca, tomate; Sin embargo, en el caso de Pastas Doria Vivo Plus la fortificación, cubre en un 20% la necesidad diaria de dicha vitamina.

Vitamina E

¿Por qué necesito Vitamina E?

• Es un antioxidante que tiene un papel protege a las células de toda agresión externa como la contaminación, pesticidas, humo del tabaco y el estrés, principal causa del envejecimiento prematuro.
• Tiene un papel activo en la inmunidad, aumentando el número de leucocitos y previniendo infecciones.
• Evita la formación de coágulos.
• La vitamina E estabiliza y regula la producción de hormonas femeninas.

¿Qué pasa cuando no tengo suficiente Vitamina E?

Algunos de los síntomas que podemos llegar a sentir son la falta de vitalidad y apatía.

¿Dónde encuentro Vitamina E?

En aceites de girasol, soja y oliva, semillas secas como nueces y avellanas, yema de huevo y grasa de la leche. Pastas Doria con Vivo Plus aporta un 40% de Vitamina E a las necesidades diarias del organismo.

Selenio

¿Por qué necesito Selenio?

• Es un mineral que tiene muchas funciones debido a que hace parte de muchas enzimas.
• Es un elemento indispensable para la función de la hormona tiroidea.
• Tiene funciones antioxidantes.
• Es importante en la fertilidad masculina, y pues interviene en la formación y movilidad de los espermatozoides.
• Interviene en la formación de anticuerpos (ayuda en casos inflamatorios como la artritis).
• Protege el sistema cardiovascular siendo un gran amigo del corazón.
• Ayuda con la desintoxicación de metales pesados en nuestro organismo.

¿Qué pasa cuando no tengo suficiente Selenio?

La deficiencia de Selenio es poco frecuente, pero puede causar algún tipo de enfermedades cardíacas.

¿Dónde encuentro Selenio?

Sus fuentes son pescado, carnes rojas, granos, germen de trigo y alimentos fortificados, entre ellos podemos encontrar las Pastas Dorias Vivo Plus que aportan a las necesidades diarias el 40% de selenio.

Como pueden ver, dentro de todo el grandioso mundo de la nutrición cada uno de los nutrientes cumple un papel que, aunque muchas veces no conocemos, cumple una o muchas funciones claves para nuestro desarrollo y mantenimiento del estado de salud. Por esto es importante que escojamos de manera adecuada los alimentos y nos demos el placer de variar para que nuestro organismo cumpla todas sus funciones.